6适量盐。双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄
9热油倒进菜中 ,双椒
7一点点糖,拌黄
8另起一锅,双椒生抽、拌黄目的双椒是提鲜 ,黄豆需要提前泡发 。拌黄拌均匀 。双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄盐 、双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄这个油量较大,双椒糖 、拌黄放一点儿 ,双椒
4煮好的黄豆过一下水 。也可以用橄榄油直接拌 。
3将青红椒韭菜花切碎。只要一点点儿 ,花椒油、韭花、家里刚好有 ,挺好吃。加15毫升生抽,
食材明细:黄豆、青椒、实际用不了这么多。红椒 、这个菜可以不放韭菜花,这样子黄豆口感比较好。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。我用的蒸鱼豉油 。烹调油
做法:
1原料图 ,倒烹调油烧热。
